私は普段から甘酒スムージーを作って飲んでいます。
きっかけは、南雲吉則先生の、やせたければ「いい油」オメガ３を摂りなさい (生活シリーズ)という本の中で、「甘酒スムージー」のレシピが紹介されていて。
雑誌でも特集されている「オメガ3脂肪酸」
オメガ3脂肪酸は雑誌でもたびたび紹介されています。
「アメリカの小学校で行った調査では、オメガ3が十分だった子供たちは、不足していた子供たちよりも5倍ほども学習能力が高かったという報告があります。」
「夫の男性力や子供の学習能力がアップし、女性は婦人科系の病気の予防ができるとあればこれは実践してみる価値がありそう。」
「アンチエイジングの効果もあるので、ウエストのくびれにも有効だとか。」
「口をクチュクチュすすいでみると、口臭や歯周病が治り、歯も真っ白になります。油はそのまま飲み込んでも大丈夫。」
「手に残った油で顔のマッサージを続けると、赤ちゃんのようなもちもちすべすべの肌になるので、試してみてください」
などと、かなり魅力的な効果が。
オメガ3脂肪酸が豊富なスーパーフード「チアシード」
今回の甘酒スムージーは酒粕をそのまま入れて作ってみました。
この味噌みたいなのが酒粕なのですが、去年の秋に購入したものが発酵が進んで味噌みたいな色になっています。（笑）
アルコールも抜けてしまっているので、加熱してアルコールを飛ばす必要もなくて、そのまま使っても大丈夫なんです。
あと、この胡麻みたいに見えるのは、上記の本の中で南雲先生オススメの、オメガ3脂肪酸が豊富で、「10歳若返る」と最近話題のスーパーフード、チアシード。
通常のチアシードよりも栄養価の高い「ホワイトチアシード」で、楽天市場で送料無料でかなりお安く買えました～
味はなくて、キウイの種のような歯ざわりです。
チアシードは水につけておくと、
水を吸収してこんな感じになります。
出来れば前の日からつけておいた方がいいかと思います。
なぜなら、十分に水を吸収しないままで摂取すると、お腹の中で水分を吸ってしまって、便秘になる人もいるとか。
話は戻りまして、スムージーを作る時は洗うのが簡単なブレンダーを使います。
野菜は色々試して、セロリがブレンダーで作ってもちゃんと細かくなって口当たりもいいかなと思います。
にんじんは固いので、生のままだとブレンダーだと口当たりがちょっと飲みにくいかな。
あと、甘みははちみつを入れています。
飲む美容オイル「サチャインチオイル」
それから、同じく南雲先生推奨のオメガ3脂肪酸が豊富なサチャインチオイルを小さじ1杯くらい入れます。
今話題の「飲むオイル」です。
サチャインチオイルは、スムージー以外ではスープに入れたりもしています。
スムージーにオイル？！と思われるかもしれませんが、意外に味を損なわず大丈夫です。
チアシードだけでもいいのですが、サチャインチオイルを入れることによって、チアシードによる便秘が防げるのではないか？というもしものための勝手な思いつきです。（笑）
余談ですが、南雲先生が「食べる美容液」とおっしゃっているサチャインチナッツも購入しています。
最近は寒くなってきたので、ホットで甘酒スムージーを作ったりもしています。
使った野菜はトマトで、仕上げにサチャインチオイルを垂らしています。
寒い朝に、ホットの甘酒スムージーは体も温まってオススメです！
卵殻膜エキス入り粉末スムージーをプラス
スムージーには、
アルマードの卵殻膜エキスが入った高機能スムージー卵殻膜Bi-sai(美菜)も1袋入れたりしています。
毎日野菜を何種類も用意するのは大変ですし、こういう粉末スムージーを入れると、自分で作るスムージーの味が決まるんです。
天然のりんご味で牛乳や豆乳、ヨーグルトに入れても美味しいです。
＜卵殻膜Bi-sai(美菜)に関する記事＞
◆アルマードの卵殻膜配合 数量限定「健康食品フルラインセット」
◆アルマードの「卵殻膜Bi-sai(美菜)」は腸内フローラをケアする高機能スムージー
◆アルマードの青汁「卵殻膜 美菜（Bi-sai）」1ヶ月お試し：口コミ
スムージーが1箱付いている69%オフのアルマードの新春福袋
アルマードオンラインショップでは、上記でご紹介させて頂いた卵殻膜Bi-sai(美菜)が1箱入っているお得な新春福袋を2016年1月5日（火）17:00まで発売しているそうです。
●卵殻膜 美-菜(Bi-sai): 30包入り1箱
●TO-II PLUS+BEAUTY: 80粒×2個
●III型ビューティードリンク: 3本セット×1箱
●オーディ 薬用ボディソープ: 500ml 1本
●アルマードオリジナルシェーカー: 1個
●オーディ マーレモイスチャー: 8.5g×1個
32,932 円相当の商品が10,000円（税込）とのこと。
これは相当お得ですね！
免疫力が落ちる冬の季節、腸内環境を整える卵殻膜入りスムージーを飲んで風邪を引かないようにしたいですね～！
